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Gin na boca de todos
terça-feira, 11 agosto 2015

Gin na boca de todos

Gin, definitivamente a bebida da moda, é a simplificação do termo geneva (genebra), que, por sua vez, vem do holandês genever (atual jenever). A palavra entra na língua portuguesa pelo inglês gin.

O vocábulo é de origem estrangeira e apesar de existir um aportuguesamento, gim, este é raramente usado. Embora o aportuguesamento seja a tendência desejável, não há como combater anos de consagração do termo estrangeiro em publicações portuguesas. Em casos como este, talvez seja recomendável olhar para a língua portuguesa como uma língua não isolada, com uma forte interação com outras línguas, sem defender demasiado a sua singularidade, em defesa de um maior prestígio e utilidade internacionais. Assim sendo, aceitemos o vocábulo estrangeiro como definitivamente consagrado no léxico do português, a par da forma aportuguesada.

O gin tónico nasceu da necessidade de afastar a malária. A tónica original, com uma maior quantidade de quinino do que a que hoje apresenta, foi misturada com gin numa tentativa de disfarçar o seu sabor amargo, mais uma rodela e algum sumo de lima para combater o escorbuto. Assim nasceu o gin tónico.
O dia 29 de junho foi decretado o dia nacional do gin tónico pela comunidade GIN Lovers.

gin
(Do inglês gin)
nome masculino
bebida alcoólica que consiste numa aguardente à base de cereais, a que se junta zimbro e outras especiarias
gin tónico junção de uma parte desta bebida com água tónica, gelo, geralmente com uma rodela de limão, podendo levar outras especiarias ou botânicos

gim
nome masculino
gin

Ana Salgado
Lexicógrafa

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